원래도 웨이팅 맛집으로 유명하지만
홍석천 이원일님 유튜브에 나오면서
더더욱 유명해진 광안리 돌닭입니다!
위치-부산 수영구 광남로 97 1층 돌닭
(주차 X)
영업시간-11:00~22:00
(브레이크 타임-14:50~16:30)
(라스트오더-21:00)
닭요리를 파는곳이라
닭장컨셉으로 해놓은것 마저 센스 있었어요
웨이팅 하기 좋게
가게 앞쪽에 의자가 셋팅되어 있는데
여행객과 아이들을 위하여
캐리어와 유모차를 놓을수 있는곳도 있었어요
이런부분들에서
세심하게 고객을 챙겨주시는것 같아
감동이었어요
매장 중간중간 닭장 디테일에
웨이팅 맛집이라 너무 시끄러울 까봐 걱정했는데
테이블 사이도 여유있어
일행들과 대화하는데
방해도 안되고 너무 좋았어요
저희는 웨이팅 할때 미리 주문을 하여
곱창 돌판 닭볶음탕 순살과 치즈 감자채전
그리고 솥밥까지 야무지게 주문하였습니다
원래는 볶음밥을 위해
밥을 참으려고 했지만
특등급 쌀 솥밥은 못참죠
상은 기본적인 수저와 뼈통 그리고
종이컵과 냅킨이 세팅되어 있는데
여기서 뽀인트!!
맛있게 먹는법을 적어놔주셨는데
진짜 꿀팁 그자체였어요!
열심히 따라먹었는데
이렇게 먹은게 제일 맛있었어요
밑반찬으로는 마카로니 샐러드,콩나물,깻잎
거기다 케요네즈 샐러드까지
돌닭이랑 찰떡인 조합으로 주시는데
진짜 그냥 먹어도 너무 맛있었어요
거기다 일인 1개로 주시는 동치미
시원함+감칠맛까지
음식 나오기전에 원샷할 정도였다구요
와....이거 보면서도
실물을 못담았다 싶을정도로
진짜 맛깔난 비주얼이었어요
닭+곱창+파+양파+떡+당근+당면 조합인데
뭐하나 빠질수없는 구성인데다
양념맛이 말도 안되는 맛...
매콤한데 달달한 거기다 여러 야채들의 조합까지
진짜 맛있는 음식 그자체!!
거기다 치즈는 선택이 아닌 필수입니다
여기에다 치즈 감자채전은
감자튀김+전 느낌이라
그냥 먹어도 넘나 맛있었지만
주신 와사비 소스와의 조합이
진짜 말도 안되는 맛...
소주 못참겠더라구요
다시 가도 이조합으로 먹겠다는 생각으로
남기는 사진 입니다
진짜 이거 보시는 분들은 이거 꼭꼭 드세요
저 케요네즈 샐러드 자체가 맛있어서
양념있는 닭이라 먹으면 식감까지
완벽한 조합이구요
밑에는 맛있게 먹는 법 따라 먹은건데
밥이 맛있어서 인지 양념이 맛있어서 인지
이 조합으로 먹는게 1등이었습니다
네이버 리뷰쓰면 후식을 서비스로 주시는데
저희는 술먹느라 마지막에 나가서 못받았어요
심지어 볶음밥 사진도 못찍었는데
볶음밥도 치즈처럼 필수입니다!!!
메인 음식부터 밥,밑반찬,사이드 까지
완벽한 한끼 식사를 했다고 느껴질 정도로
맛있게 먹었습니다
