본문 바로가기
맛집

[부산 전포 맛집]통 모짜렐라 치즈가 가득 들어있는 전포 맛집 수수하지만 굉장해

by ddoa-119 2025. 11. 23.

자!오늘은 전포 입니다

전포에서 여기 안간다?
말도안됩니다...


전포역 6번출구에서 언덕을 조금만(?) 올라가면
겉은 수수한 비주얼의 카츠집이 보이는데
그냥 거기로 들어가시면 됩니다

앞쪽에 캐치테이블 웨이팅 기계가 있었는데

저는 평일에 점심시간 지나 방문해서

웨이팅이 없었지만

다음에 주말에 방문했을때는 

웨이팅 40분 했다는 점 참고해주세요


들어가면 진짜 깔끔한 화이트우드톤의
인테리어가 반겨주는데
여긴 그냥 테이블 보다
바 테이블로 추천 드려요
데이트할때 도란도란 얘기하기도 좋았습니다

입구쪽에 있는 키오스크에서

주문하시면 되는데

모둠카츠를 추천드립니다

진짜 전부 다 맛있는데

종류별로 맛과 식감이 다르기때문에

모든종류를 맛보는걸 추천드려요

하지만 전 치즈도 좋아하기 때문에

치즈카츠도 같이 주문했어요

자리에 오면

세트구성과 함께 맛있게 먹는 방법이 적혀있어

처음 방문하신 분들도

요 방법따라 먹으면 맛있게 먹을수 있으실거에요

그리고

여기서 꼭!!!해야하는 수수그리기
잘그리지 못해도
그냥 그리면서 추억쌓기 하면서
음식나올때까지 시간 때우기 굿👍👍

저희 남편이 열심히 그렸는데

너무 잘그린거에요!!!!

5년을 알면서 이런 재능이 있는지 처음 알았어요

직원분들도 감탄한 실력입니다

눈내리는 느낌 낭낭한거까지

너무 낭만적인 비주얼...♥

진짜 일부러 이렇게 주신거겠죠?

히말라야 소금뿐만 아니라

와사비,겨자,명이나물,산고추까지

야무지게 되어있는 플레이팅

세트구성에 포함되어있는

양배추샐러드를 위한

상큼한 유자소스,참깨소스 총 2가지 소스와

돈카츠 매콤소스가 준비되어 있습니다

 

저는  참깨드레싱 덕후인증하며

당연히(?) 참깨 드레싱을 선택했어요


모듬카츠는 특등심,안심,등심 구성으로 되어있는데
무조건 안심 먼저 드세요
준비해주신 히말라야 소금에 살짝 찍어먹으면
육향에 고기맛까지 확 올라와서
진짜 좋은 고기를 썼구나 라는 느낌까지 드는
맛이었어요

등심도 너무 맛있었어요

일반 등심이랑 다르게

퍽퍽한 맛 일도 없이

부드러운맛+쫄깃함까지!!

거기다 특등심은 부드러운맛에
씹으면 살짝 쫄깃한 맛까지 있는데다
소스랑 먹어도 맛있고
연겨자랑 먹어도 맛있었어요


치즈카츠는 모짜렐라 치즈라
시간이 지나도
고소한 맛이 강하고 잘 늘어나서
모둠카츠랑 번갈라먹으면
조합이 딱이었어요

같이 주신 메밀국수는

면도 쫀득하니 맛있었지만

국물이 진짜 레전드였어요

시원 달달 하면서

감칠맛이 촤아악 퍼지는 맛이라

돈카츠와 너무 잘어울렸어요

저희는 종류별로 다먹고 싶어서

에비카츠(새우튀김)도 주문했어요
에비카츠까지 정확한 익힘도와
탱글함까지 살려서
진짜 그냥 에비카츠 단독으로 먹어도 넘나 맛있을정도!!

**********여기서 꿀팁***********

기본 돈카츠 소스에 매운 소스를 살짝 넣어서 

섞어주면 진짜 느끼하지도 않고 

딱 알맞았어요

요렇게 다 먹고나면 디저트 신청을 바로 해주셔야 합니다

만약 부끄럽다 하셔도 걱정안하셔도 되요

직원분이 보고 계시다가 

가져다 주시는 경우도 많습니다

유자 샤베트를 주시는데

사각사각한 얇은 얼음이 씹히는 정도의 질감인데다

유자에서 그 특유의 떫은 맛 없이

상큼함만 있어서

유자 별로 안좋아하시는 분들도

맛있게 먹을수 있는 맛입니다

 

여기는 입이 마르도록 칭찬할 정도로
맛있었는데다가
재밌는 이벤트까지 있어
전포 간다?그럼 무조건 추천입니다