부산에서 기념일에,생일에,데이트할때,공주들끼리 만나면
가기 딱 좋은 서면 전포 파인다이닝 레스토랑 3FOUND에 다녀왔습니다
사실 생일이라 파티하러 갔는데
진짜 데이트 하기도 좋지만
여자들끼리 가서 사진 오백만장 찍기 너무너무 좋은곳이라구요
서면 전포 3FOUND
위치-부산 부산진구 전포대로189번길 30 103호 3FOUND
영업시간-11:00~22:00
(브레이크타임:15:30~17:00)
입구에 보면 이렇게 야외에서 먹을수 있는 테이블도 있는데
초록초록하면서 아기자기한 분위기에
날씨좋을때 밖에서 피자에 맥주한잔 먹기도 너무 좋을것 같은거있죠!!
들어오자마자 행복해지는 인테리어에
진짜 어느 외국에 결혼식 피로연장 같은 분위기에다
꽃과 조명이 주는 화려화려한 느낌까지 완벽하게 압도되더라구요
어느 한부분만 그런것이 아니라 모든테이블에 의자,소품까지
신경쓴듯한 느낌 가득해 진짜 대접받는 느낌 그자체였다구요
거기다 사진에는 담을수 없지만
같이간 우리조카 말로는 왕자님 그자체의 매니저님들까지!!
컨셉인지는 모르겠지만 일하시는 분들이 전부다 남자분들 밖에 없는데
하나같이 다들 연예인 재질...😍😍
얼굴도 잘생긴데다가 너무너무 친절하시기 까지 하셔서 더 행복했을수도 있을것같아요
저희는 쉬림프 디럭스 피자와,베이컨 크림 파스타 그리고 AAA 안심 스테이크를 주문했는데요
저날 모인 멤버들은 원래 술을 안먹는 사람들인데
여기 이 분위기...이 온도...이 습도...
뭐라도 하나 시켜야하는 분위기에 취해 칵테일을 주문해버렸어요
식전빵으로 나오는 따뜻한 포카치아빵과 같이주신 소스가 진짜 너무 맛있었어요
애피타이저라는 이름에 맞게 입맛을 돋궈주는 역활이 확실했던게
이거 먹고 배가 더 고팠어요😆😆
쉬림프 디럭스 피자가 제일먼저 나왔는데요
나오자마자 소리질러였어요!!!!!
진짜 두툼한치즈에 빵까지 담백하면서 바삭한데다 새우까지
입안에 한입에 넣어주면 진짜 풍미가 미쳤었다구요!!!
꼭 이세개를 한입에 넣어주셔야해요!!!
두번째로 나온 베이컨 크림파스타는 일반 크림파스타 보다 담백하다?
이렇게 생각했었는데 베이컨이 진짜 신의 한수!!
짜지도 않고 하몽?살라미?같이 약간 저민 햄맛도 나면서
향이 은은하게 나서 오히려 크림파스타의 맛을 살려주고
돋보이게하는 맛이라 진짜 손이 안멈추더라구요
저는 이게 베스트로 맛있었어요
트리플 에이 한우스테이크는 정말 써져있는데로
긴말안한다 무봐라!!!입니다
사실 3found는 분자요리로 유명한 집인데요
분자요리란?
음식의 질감 및 요리과정 등을 과학적으로 분석해 새롭게 변형시키거나
매우 다른 형태의 음식으로 창조하는 것을 말한다.
이 스테이크 위에 올라가있는 구슬모양의 형태가
발사믹을 조린 스테이크 소스를 분자요리화 시킨거라고 하더라구요!!
진짜 너무 신기했어요
거기다 같이주신 소금은 트러플(송로버섯)을 추출해 만든 소금인
트러플 소금이라고 하더라구요
거기다 제가 제일 좋아하는 홀그레인 머스타드 까지 완벽😍😍
스테이크 고기 자체도 너무 맛있었지만
여러가지 소스와 함께 먹을수 있어 질리지도 않고 너무 맛있었어요
마지막으로 분위기에 취해시킨 무알콜칵테일들인데
일반 칵테일이랑 전혀 다를거없는 너무 예쁜 비줠들이라구요
이렇게 예쁜곳에서 좋은사람들과 예쁜칵테일을 한잔하니
행복하다는 느낌이 한껏 들정도로 행복했어요
저는 조카랑 갔었는데 조카를 위한 칵테일 까지 만들어주실정도로
세심하게 챙겨주시는 직원분들과 예쁜분위기,
맛있는 음식까지 진짜 너무너무 추천드리는 맛집입니다
